Tác dụng của nấm thượng hoàng

Nấm Thượng Hoàng (gold dum) là lọai nấm mọc trên gỗ cây dâu tằm, rất quý có tác dụng ngăn ngừa trị bệnh ung thư ngay khi mới phát hiện (đặc biệt là ung thư vú, dạ dày..) rất tốt cho người bệnh tim, tiểu đường, cao huyết áp...

Nấm thượng hoàng đã từng được chứng minh là có đặc tính chống khối u trên da, tế bào ung thư và ung thu tuyến tiền liệt. Nấm Thượng Hoàng rất quý và hiếm, phù hợp với mọi lứa tuổi, không có tác dụng phụ;

Theo phân tích của nhóm nghiên cứu Tiến sĩ Chihara tại Trung tâm Nghiên cứu ung thư quốc gia Tokyo tại Nhật Bản từ năm 1976 thử tác dụng chống khối u của dịch chiết nước nóng của 27 loài nấm thì nấm thượng hoàng cho tỉ lệ ức chế các khối u là cao nhất 96,7% so với nấm mèo là 42,6%, nấm mỡ là 2,7%, nấm cổ nấm thượng hoàng vàng là 64,9%…
Theo nghiên cứu mới nấm Thượng Hoàng vàng còn có khả năng chống ung thư vú

Những người nên dùng nấm thượng hoàng

Nấm thượng hoàng phù hợp với mọi lứa tuổi

-          Người bệnh tim

-          Người bệnh tiểu đường

-          Bệnh cao  huyết áp

-          Người bị ung thư vú

-          Người mỡ máu cao v.v..

…

Cách dùng nấm thượng hoàng

Thái lát hoặc nghiền bột:

Cho 50g nấm vào ấm đun cùng với 1.000cc nước, đun khoảng 2~3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi đun tiếp khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Đun đến khi nước cạn còn khoảng 800cc thì ta được nước đầu tiên

Đun nước 2 và nước 3: Sau khi được nước đầu lấy lát Nấm Thượng Hoàng vàng ra dùng kéo cắt nhỏ (khoảng 1cm) rồi đổ nước vào đun như khi lấy nước đầu. Đổ lẫn nước đầu, nước 2 và nước 3 để được 2.400cc nước nấm rồi cho vào bình và bảo quản trong tủ lạnh

Cách dùng: Một ngày 240cc chia thành 80~120cc dùng làm 2~3 lần. 50g Thượng Hoàng vàng có thể dung cho 10 người, tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn mà có thể điều chỉnh lượng Thượng Hoàng vàng dùng để sắc

Sau khi được nước 3 lấy bã Thượng Hoàng vàng phơi khô đun lấy nước 4 hoặc dùng để tắm, rất tốt cho da và tóc

Cũng với cách này nấu canh Gà, Bò (chỉ 0.5 đến 1 lát nấm + 10 gram sâm khô + 10 táo + 30 gram Sen…), ta có một tô súp có hương vị độc đáo và thơm ngon, có vị hơi đắng của Thượng Hoàng vàng và mùi thơm của Sâm Long Nhãn,…dùng để tẩm bổ cho người già yếu hoặc suy nhược rất công hiệu